La verdad que el pimiento nunca ha sido santo de mi devoción, pero el sabor que deja sí me gusta. Hasta hoy jamás había asado un pimiento y pregunté a mi madre cómo hacerlo. Ellos hacen esta receta de manera diferente, en olla y con la carne cruda dentro del pimiento para que se haga en el horno, pero no me gusta que quede apelmazada, por eso he cocinado está variante.

https://pekandoconeva13.com/2017/12/27/rabo-de-ternera-guisado-en-crock-pot/CROCK POTPara el día de San Esteve (San Esteban) en Cataluña es tradicional comer Canelones, pero como el día de navidad fuimos a comer con mis padres y mis hijos y mi marido ya comieron querían rabo de ternera que les encanta, ya lo he hecho de diferentes maneras y quería probar otra diferente pues he de decir que les encantoooo de hecho mi marido dice que es la receta que más le gusta así que esta ya se queda fija en casa.

Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!

Esta receta de manitas de cordero me la enseño, la abuela Eusebia

Es un poco laboriosa pero se puede sustituir por pimientos ya asados y caballa o atún en lata.

Me gusta el chocolate, mucho, pero sí es cierto que no suelo hacer mucha repostería con chocolate.Será porque yo creía que ya había hecho todo lo conocido en receta. Nada más lejos de la realidad, así que retomo el cacao en mis recetas.

Un plato rapidísimo si ya tienes las hortalizas asadas, como ha sido en mi caso (o si compras los pimientos ya asados).#DelantalGlobal2024 + #ElVeranoYaLlego

Hace 8 años que no comía callos, a pesar de lo muchísimo que me gustan. Pero la persona que mejor los hacía de esta tierra, ya no está... mi madre. Así que, me aventure un día a hacerlos. Y aquí está el riquísimo resultado. Va por ti MAMÁ!❤️

Aprovechando la feria del pimiento de Fresno de los Guzmanes (León), toca envasar al vacío para tener disponibilidad varios meses.

En esta época de calor, la mejor opción para comer legumbres es una buena ensalada fresquita. En esta ocasión la preparé de lentejas rojas y pimientos asados. Las cantidades del aliño son orientarivas, cada cual puede adaptarla a su gusto.En casa nos gusta mucho, quiero compartirla por si os sirve de inspiración.#Legumbresveraniegas

🐟🥬🧅🧄🥚Una receta riquísima, si te gusta el pimiento y quieres preparar un buen plato. El número de unidades dependerá del tamaño de los pimientos.

Esta receta me la enseño una amiga aunque he introducido algunas variaciones ☺️☺️