Adoro las mermeladas, todas y cada una de las posibles que puedan existir y es que una mermelada casera tiene un sabor tan sumamente exquisito que no puedo resistirme a preparar para tener siempre en mi despensa algún tarrito. Aprovechar la fruta que empieza a madurar y que en casa van arrinconando en el frutero, es buena alternativa para preparar mermelada y no desperdiciarla. Es lo que me pasó hace unos días con algunas manzanas que ya nadie miraba con ojos de deseo, las cuales me decidí a "salvar" de su cruel destino y convertirlas en algo delicioso que todos quisieran tomar. Por comodidad la he preparado con ayuda de Thermomix, ya sabéis que podéis adaptar la receta a otros robots de este tipo. Ha quedado fina y deliciosísima🤤.

Esta tarta suelo hacerla para los dias de fiesta para desayunar o acompañar un buen te de canela y rocibos

El buen desayuno de domingo! 🥞🍎

Os tengo que confesar que siempre he odiado la compota de manzana. Y ahora en cambio hasta la hago casera. ¿Serán cosas de hacerse mayor? ¿o el aroma que deja en la cocina mientras se prepara? Sea como sea, aquí os dejo una versión saludable sin azúcar pero con todo el sabor de una buena compota. ¡Espero que la disfrutéis!

Me he basado en la receta de @nuriritmica.fit de su bizcocho fit de higos y he hecho ligeras modificaciones. Principalmente, he agregado una clara más y disminuido 1 yema; agregado 1 manzana más; toda la harina es de avena integral.Resultado: queda algo más compacto pero con un sabor delicioso y es aún más "fit". Nos encanta y lo hago casi cada semana!!!!!#juntoshacemosmas#mirecetario

#mirecetarioEste bizcocho está riquisimo con un resultado espectacular. Un bizcocho húmedo con un sabor intenso a canela. Ideal para desayunos, como postre o merienda..Delicioso!!!!

He visto que algunos miembros de mis-recetas han publicado recetas de navidad y he pensado que es una buena idea intercambiar distintas comidas navideñas, porque sin duda cambia por países. Por ejemplo la tradición española de comidas en navidad es muy distinta a la tradición alemana. En Alemania nuestras navidades empiezan en la noche del 5 de Diciembre cuando los niños ponen zapatos para que los llene Sankt Nikolaus con caramelos.El plato más tradicional para la cena de Navidad en Alemania es ganso asado al horno con relleno de manzanas y ciruelas pasas. Es un plato exquisito y en mi familia solamente se toma una vez al año, en Navidad. Por eso identifico el olor y el sabor con la epoca navideña. Muchas casas ya no hacen ganso - se puede utilizar esta receta también para pavo o pato. Pero mi familia prefiere mantener la tradición, esta receta es de mi bisabuela y es la que todavía hacemos.

He hecho ya un montón de versiones pero es que está demasiado brutal esta combinaciónTodos los ingredientes los encontráis en naturitas.es y tenéis -10% con mi código NURITMICAFIT

Tortitas en forma de corazón para un desayuno romántico! Hoy hemos probado hacer estas deliciosos pancakes para desayunar ¡están ricas pero el jueves volvemos a hacer hot cakes en forma de corazón y mejoramos aún la receta! jejejejeLas tortitas americanas para desayunar son un clásico y si a eso le añadimos el toque más romántico conseguimos unas tortitas en forma de corazón con caramelo y fresas. ¡Estaban riquísimas! El jueves haremos estos hot cakes de san valentín con azúcar por encima, frutos rojos y nata montada... mmmVídeo: Tortitas para San Valentín. Desayuno romántico con Hot cakes de corazónEl molde de silicona, al ser forma de corazón y tener pliegue, no lo mojéis de unas a otras porque sino se va a pegar más. A medida que se van haciendo se pega menos. Y la sartén, cuidado con el fuego porque si está muy caliente se queman y no se hacen por dentro.

Podría ser una receta de aprovechamiento ya que la idea es recuperar unas manzanas ya algo tocadas. Troceadas y en bizcocho están deliciosas

Cerca de mi casa hay una tienda maravillosa “El Granero de Amelia”, en la que compro especias, frutas escarchadas, arroces, legumbre, etc., que no encuentro en otros sitios. Además, son todos productos de cultivo ecológico y a precios más que razonables.Esta mañana compré aloe vera escarchada, un ingrediente que nunca había utilizado y preparé este pastel de manzanas rojas dulces.

Una forma de tomar manzana bien refrescante y perfumada. Es ideal para los días de calor porque refresca y nutre. A las vitaminas de la manzana fresca debemos sumar el aroma de la canela y del agua de azahar.