Espárragos salteados

Name: Espárragos salteados
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 a 2 mazos de espárragos tiernos; 1 cucharada mantequilla; 1 diente ajo; al gusto Sal y pimienta

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Sencilla manera de cocinar unos deliciosos espárragos. De pequeña me encantaba comerlos con mantequilla

Espárragos salteados

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Sencilla manera de cocinar unos deliciosos espárragos. De pequeña me encantaba comerlos con mantequilla

Guardada

Ingredientes

1 a 2 mazos de espárragos tiernos
1 cucharadamantequilla
1 dienteajo
al gustoSal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Después de lavar y desinfectar los espárragos cortar la parte más fibrosa del espárrago, (la parte blanquecina de abajo)
2

Calentar la mantequilla a fuego bajo, y sofreír el diente de ajo incorporar los espárragos (puedes cortarlos si gustas), mover ocasionalmente y tapar, cuando estén en un verde intenso sazonar mover de nuevo tapar y apagar el fuego. Listo 👌 los acompañe como guarnición.
3

Receta de bistec ya publicada"bistec al limón picante"