Aproveche que me habìa quedado arroz y chauchas de bote .

#cookpadmycook

A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

A estas croquetas les pongo pescado crudo para que se cocine solamente un poco con la fritura. Quedan buenísimas y también pueden ser de puré de patatas con pescado

Pues hoy os traigo una recetilla de unas croquetas de jamón ibérico. La bechamel queda muy suavecita, con una textura semi líquida y con una textura crujiente por fuera.

#LasRecetasDeCookpad#RecetaFavoritaDeLosMíos 8️⃣Este arroz hecho en paella, lo copié de un bar llamado Ca Boret. Es el favorito de mi marido y mío, y cuando vamos, lo pedimos... pero ahora, como no vamos tan a menudo por la situación con el Covid, lo hago yo en casa.Es muy sencillo y rápido de hacer y está exquisito. Espero que os guste.

En cualquier momento y con un poco de arroz.Toda variedad de croquetas Le encanta a mi hijo❤️

Mi madre me dijo que en algún momento de su adolescencia pasaron situaciones en las que la economía en casa no era muy buena.Recuerda con cariño como su madre se las ingeniaba para que pudiesen disfrutar de algo tan básico como son las croquetas.Cuando sobraba arroz cocido, aprovechaba para hacerlas. Y como la carne, a veces, brillaba por su ausencia, hacía un refrito con cebolla y pimiento picado, lo mezclaba con el arroz y hacía que esas croquetas supiesen a gloria.Esta era su receta, aunque esta vez no eché el refrito de cebolla, pues así me lo pidió mi hija.#croquetasdearroz#croquetas#recetasdelaabuela#recetaseconomicas#cocinadeaprovechamiento#cocinaconhistoria

#RecetasNavidadEste plato lo puedes presentar así, en barquitas o el calabacín picadito junto a los demás ingredientes como guarnición¿ Cuál vas a preparar tú ??