Pollo acaramelado y papas majadas
Este pollo acaramelado me lo enseñó mi hermana que a su vez se lo enseñaron a ella nuestras lindas amigas dominicanas.
Y me encanta las papas son al estilo puertorriqueño.
Pollo acaramelado y papas majadas
Este pollo acaramelado me lo enseñó mi hermana que a su vez se lo enseñaron a ella nuestras lindas amigas dominicanas.
Y me encanta las papas son al estilo puertorriqueño.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar las piezas a gusto. Adobar y poner a un lado calentar una cacerola onda.
- 2
Poner las piezas de pollo, poner la azúcar y sofreír.
- 3
Mover constante hasta que el pollo se una con la azúcar cuando empiece a coger color la azúcar bajar fuego a medio y poner un poquito de agua mover.
- 4
Tapar y bajar a medium low. Dejarlo cocinar puede tardar una hora mas o menos, todo depende de la estufa que usemos.
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