Para el pollo teriyaki poner 1 1/2 libra de pollo a freír en aceite vegetal con sal pimienta y culantro ajos picados después de 5 min agregar 1 1/2 lb de cebollines picados al cristalizar la cebolla agregar la salsa teriyaki al gusto y servir.

Para el arroz frito poner aceite a calentar agregar 4 ajos picados 1 taza de apio una taza de zanahoria dos de cebollines picados y la lata de hongos agregar sal y pimienta al cristalizar la cebolla agregar el arroz y mover constantemente para evitar que se pegue agregar salsa soya y al final poner los huevos batidos mover hasta que se acentue el sabor condimentar con una cucharada de sal de ajo y sal al gusto.