Buñuelos de lechuga

Alejandra Zurita
Alejandra Zurita @Alezu
Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor

Son deliciosos para comer solitos o acompañar carnes. #vegetal

Buñuelos de lechuga

Son deliciosos para comer solitos o acompañar carnes. #vegetal

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Ingredientes

25 buñuelos apr
  1. 1planta grande de lechuga si es mantecosa mejor
  2. 3huevos
  3. 2 tazasharina leudante
  4. Condimentos a gusto, use sal, ajo, perejil y pimienta
  5. 1cebolla de verdeo o común
  6. Cantidad necesariaaceite para freír
  7. Opcional queso rallado

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavamos bien la lechuga, secamos y picamos. Reservamos en un bol.

  2. 2

    En un bol, mezclamos los huevos condimentos, queso y harina, hasta que se unan bien y quedé una mezcla espesa.

  3. 3

    Agregamos la lechuga y unimos todo. En una sartén calentamos aceite y una vez caliente freímos los bocadillos. Al sacarlos hay que apoyarlos en un plato con papel así no queda aceite. Lo bueno de esta receta es que no absorben mucho. Espero les gusten mucho

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Alejandra Zurita
Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor
Esposa y mamá, feliz 😊 me encanta cocinar y aprender nuevas recetas.
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Comentarios (3)

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Interesante receta, nunca use lechuga en bocadillos.

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