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Fideos frescos caseros con harina integral
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Foto principal de Fideos frescos caseros con harina integral

Fideos frescos caseros con harina integral

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Es la primera vez que los hago esperó me gusten #Essentamara

Es la primera vez que los hago esperó me gusten #Essentamara

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Fideos frescos caseros con harina integral

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

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Ingredientes

  • 300 grHarina integral
  • 3huevos,
  • 5 cdasaceite de oliva o el que tengan
  • 1/2 cucharaditasal
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Pasos de la receta

  1. 1

    Puse en un bowl la harina los huevos el aceite y sal

    Foto del paso 1 de la receta Fideos frescos caseros con harina integral
    Foto del paso 1 de la receta Fideos frescos caseros con harina integral
    Foto del paso 1 de la receta Fideos frescos caseros con harina integral
  2. 2

    Mezcle todo y le tuve que poner un chorrito de agua

    Foto del paso 2 de la receta Fideos frescos caseros con harina integral
    Foto del paso 2 de la receta Fideos frescos caseros con harina integral
    Foto del paso 2 de la receta Fideos frescos caseros con harina integral
  3. 3

    Expolvorié con harina la mesa y amasé hasta que quedó bien integrada y homogénea tapé con un reparador y dejé descansa 15 minutos.

  4. 4

    Luego estiré la masa fina le agregue harina y en bosque como un pionono y corte cintas anchitas.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli Palazzo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8020591
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Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
5 de abril de 2019 17:30
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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Comentarios (2)

Maria Del Carmen Dieser
Maria Del Carmen Dieser @cook_18784720
16 de julio de 2020 15:03
Los fideos se pueden cortar finos
Invitado
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Fideo Harina Integral

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