Tarta de Manzanas y Pera Invertida

Name: Tarta de Manzanas y Pera Invertida
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g. Azúcar; 120 g. Margarina; 250 g. Harina Leudante; 2 Huevos; 100 cc. Aprox. de Leche; Rallladura de limón; 2 Manzanas; 1 Pera

Sil Leal @cook_16168727

Tucumán, Argentina

Salió esta receta un domingo de pereza jajaj, deseaba algo dulce pero no tenía ganas de salir a comprar y pensé en arreglarmelas con los ingredientes que tenía en casa... Miré varias recetas, no me decidí por ninguna y dije: a ver Sil, por qué no haces la tuya para la hora del mate!!! Espero que les guste!! ☺🍎🍐

Tarta de Manzanas y Pera Invertida

Sil Leal @cook_16168727

Guardada

Ingredientes

250 g.Azúcar
120 g.Margarina
250 g.Harina Leudante
2Huevos
100 cc.Aprox. de Leche
Rallladura de limón
2Manzanas
1Pera

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar 80 gramos de margarina con 100 gramos de Azúcar hasta que quede como una crema.
2

Añadir los huevos de a uno y batir. Yo lo hice con batidor de mano. A esto le agregue la rallladura de limón.
3

Añadir la harina de a poco, mientras vas mezclando. Al igual que la leche. La idea es que no quede una masa seca.
4

Corta en gajos las manzanas y las peras y les agregas unas gotitas de limón para que no se oxiden. Las pones a fuego medio en un sartén con el resto de margarina durante unos minutitos (no dejes que ablanden del todo porque se van a romper cuando las pongas en el molde para horno).
5

Preparar el caramelo con el azúcar que te quedó en el molde que quieras. Colocar las peras y las manzanas mezcladas. Le agregas arriba la masa que hiciste al principio. Mandas al horno unos 15 minutos aprox.