Tortitas de plátano con helado de vainilla

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Tortitas de plátano con helado de vainilla
Pasos de la receta
- 1
Machacamos el plátano con un tenedor, batimos los 2 huevos y le añadimos el plátano machacado con un poco de canela en polvo.
- 2
En una sartén ponemos un poquito de aceite o mantequilla, ponemos un poco de la mezcla y vamos haciendo tortitas pequeñas.
- 3
En un plato ponemos las tortitas unas encima de las otras, ponemos una bola de helado de vainilla, ponemos un poco de azúcar de vainilla y lo bañamos con caramelo al gusto.
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