Tortilla de patata rellena de queso y york

Manuel Macias @cook_14482107
Tortilla de patata rellena de queso y york
Pasos de la receta
- 1
Pelamos las patatas, la cortamos en cuadrito y la freímos
- 2
Una vez frita la echamos en los 5 huevos batidos
- 3
Echamos la mitad de la mezcla de patata y huevo en la sartén
- 4
Encima de esa mezcla, colocamos los tranchete y el York que cubra toda esa mezcla,
- 5
Una vez colocada, echamos la otra mitad de la mezcla encima, y vamos cerrando por los extremos
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