Patatas con merluza y almejas

Cocineli🍴😋
Cocineli🍴😋 @cocineli

Patatas con merluza y almejas

¡Comparte el primer Cooksnap de esta receta!
52 personas planean cocinarlo
Cocineli🍴😋
Cocineli🍴😋 @cocineli
Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3patatas
  2. 3 lomosmerluza
  3. almejas
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1/2cebolla
  6. 3ajos
  7. 1 vasovino blanco
  8. perejil
  9. 2 pastillasavecrem de pescado
  10. 1 lataguisantes

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar el pimiento y la cebolla y ponemos a rehogar con un poquito de sal

    Foto del paso 1 de la receta Patatas con merluza y almejas
  2. 2

    Mientras pasamos por agua las almejas para quitar la tierra que traen, la dejaremos unos 5minutos en agua con sal

  3. 3

    Peleamos y chascamos las patatas y las echamos al sofrito y les damos unaa vueltas

  4. 4

    En un mortero majamos los ajos y machacamos el avecrem y llenamos de vino

  5. 5

    Incorporamos las almejas escurridas y echamos el majado y un poquito de perejil

  6. 6

    Cuando evapore el alcohol cubrir con agua y cuando empiece a hervir añadir la merluza y guisantes y cuando la merluza cambie de color sacarla y desmenuzarla y volver a incorporar

  7. 7

    Cocer unos 20minutos y listo
Editar receta
Estadísticas
Compartir
¡Comparte el primer Cooksnap de esta receta!

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Saber más sobre las Cooksnaps
Cocinar hoy
Cocineli🍴😋
Cocineli🍴😋 @cocineli

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Ensalada de gambones con mayonesa
  2. Mayonesa fit
  3. Paella de marisco y alcachofas
  4. Judía Verde Cocida con Patatas y Cebolla
  5. Guiso de Salmón y Fideos en TM5
  1. Maravilla con pescado
  2. Calabacín rebozado
  3. Mini napolitanas
  4. Quesadillas de calabaza