Patitas de pollo bien caseros

Me encantan las patitas de pollo y hace mil años que no como una así que...qué mejor idea que hacer unas caseras sin conservantes ni cosas raras están buenísimas!!!
Patitas de pollo bien caseros
Me encantan las patitas de pollo y hace mil años que no como una así que...qué mejor idea que hacer unas caseras sin conservantes ni cosas raras están buenísimas!!!
Pasos de la receta
- 1
Ponemos las rodajas de pan en la leche y la dejamos humedecer mientras cortamos la pechuga y la colocamos en la procesadora, la procesamos un poco luego le agregamos el ajo(en mi caso usé medio ajo)sal y pimienta y la procesamos un poco más(solo un poco)
- 2
Luego escurrimos el pan y lo ponemos con el pollo y procesamos hasta que se integren, sacamos lo procesado y lo ponemos en otro recipiente en la cual le ponemos la cucharada de queso crema y mezclamos hasta integrarlo bien, en otro recipiente ponemos el huevo, sal, ajo en polvo y batimos
- 3
Agarramos un poco de nuestro pollo(el tamaño es a gusto a mi me salieron 12 patitas pero grandes grandes podía haber salido más pero también hice medallón de pollo)lo pasamos por el huevo y luego por el pan rallado le hacemos la formita y los vamos colocando en una fuente(repito también se puede hacer medallón de pollo)y listo se pueden hacer fritas y al horno son riquísimas!!!
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