Mermelada de Pera
#dulce #mirecetario Hacerla en una olla de doble fondo ya que se cocina a fuego lento si no tienen les cuento un secreto usan la olla que tengan y ponen una tostadora por debajo para no quemar nuestra mermelada.
Mermelada de Pera
#dulce #mirecetario Hacerla en una olla de doble fondo ya que se cocina a fuego lento si no tienen les cuento un secreto usan la olla que tengan y ponen una tostadora por debajo para no quemar nuestra mermelada.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y cortar en cubos las peras. Ponerlas en una cacerola y agregarle el jugo del limón para que no se oxiden.
- 2
Colocarle un poco de azúcar para que las peras larguen su propio jugo dejar reposar durante 1h 20 min y verán que las peras estarán en su jugo.
- 3
Llevar a fuego lento de 30 a 40 minutos, agregar el resto del azúcar, la canela en rama y los clavo de olor. Dejarlas en el fuego hasta que reduzca su tamaño.
- 4
Si no les gusta la mermelada con trocitos de peras, cuando enfríe pueden pasarlo por el mixer.
- 5
Cuando enfríe la mermelada pasarla a un frasco esterilizado.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cecilia Sanchez cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (30)
Hay un motivo para ponerlo?