Boniatos fritos
El boniato es un tubérculo muy empleado en la alimentación humana y animal, es conocido también como batata o camote.
Se puede cocinar de muchas maneras y hasta en dulces es también cocinado y muy apreciado.
Boniatos fritos
El boniato es un tubérculo muy empleado en la alimentación humana y animal, es conocido también como batata o camote.
Se puede cocinar de muchas maneras y hasta en dulces es también cocinado y muy apreciado.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar y pelar los boniatos, cortalos en gajos
- 2
En una cazuela poner agua suficiente hasta que los cubra, ponerlos a cocinar, hechar sal a gusto
- 3
Cuando estén blandos, cuidar que no se hablanden mucho, sacar y escurrir.
- 4
En un sartén hondo poner suficiente aceite y cuando esté caliente la grasa freir los boniatos.
- 5
Sacar y escurrir en papel absorvente. Poner pimientica por encima.
- 6
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