Pasos de la receta
- 1
Cortamos el solomillo en medallones y los rodeamos de bacon
- 2
Montamos la brocheta con solomillo, tomate, pimiento y trozo de cebolla
- 3
La ponemos en la plancha y las freímos dándole el punto que deseamos.
- 4
Se puede acompañar con la salsas: Pedro Ximénez, de pasas o a la pimienta.
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