Lubina en papillote

Michu
Michu @michu_170862
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Ingredientes

  1. 1 lomolubina partido en dos
  2. 1zanohoria
  3. 1cebolla tierna
  4. 2 rodajaslimón
  5. aove
  6. sal
  7. pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar las verduras a tiras

  2. 2

    Saltearlas con unas gotas de aceite a fuego bajo unos minutos

  3. 3

    Preparar dos trozos de papel de plata y sobre ellos papel de hornear

  4. 4

    Poner la mitad de las verduras en cada papel y encima los lomos de lubina

  5. 5

    Salpimentar, añadir las rodajas de limón y unas gotas de aceite

  6. 6

    Cerrar los paquetes y meter en el horno precalentado a 200ºC 15 minutos

  7. 7

    Sacar del horno, desempaquetar y listo

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Michu
Michu @michu_170862
Comparto mis recetas en instagram @michu_healthyrecipesAmante de la cocina y de la fotografía
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Comentarios

ppluis
ppluis @cook_4851413
A falta de limón, he usado mandarina. Riquísimo y muy fácil.

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