Ingredientes

  1. 2muslos de pollo por cabeza
  2. 1 bandejachampiñones laminados
  3. 6 dientesajos
  4. perejil
  5. sal
  6. pimienta
  7. caldo de pollo
  8. vino blanco

Pasos de la receta

  1. 1

    Salpimentamos los muslos

  2. 2

    Freír los muslos y reservar

  3. 3

    En una cacerola dorar los ajos laminados

  4. 4

    Incorporamos los champiñones laminados y doramos junto a los ajos

  5. 5

    Añadimos perejil y un gran vaso de vino blanco

  6. 6

    Una vez reducido ponemos los muslos junto a los champiñones y hechamos medio litro de agua

  7. 7

    Añadimos 2 cubitos de caldo de pollo y dejamos cocer a fuego medio durante 20 minutos

Reacciones

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Comentarios

Escrita por

sonia
sonia @soniacocinera

Recetas parecidas