Champiñones rellenos al horno
Está es una receta que se puede adaptar a lo que tengas en casa, con atún, bacon, salmón, pollo... incluso con huevo de avestruz.
Champiñones rellenos al horno
Está es una receta que se puede adaptar a lo que tengas en casa, con atún, bacon, salmón, pollo... incluso con huevo de avestruz.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Quitar y cortar en trozos pequeños los tallos de los champiñones y sofreír en una sartén con aceite junto con los ajos, cebolleta y lámina de bacon (cortados en dados). Añadir sal al gusto.
- 2
En otra sartén con una cucharada de aceite freír los champiñones.
- 3
Cuando tengamos el sofrito listo, añadimos el tomate. En una cazuela apta para horno dispones los champiñones y rellenamos con la mezcla. Le ponemos queso al gusto.
- 4
Horneamos 30 min (depende del horno) a 250 grados.
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