Pay de queso (horneado)

Name: Pay de queso (horneado)
Yield: 6 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 paquete galleta maría o de vainilla; 1 queso crema; 1 lata leche condensada; 1 lata evaporada; 5 huevos; 1 media crema; vainilla; molde para pay

Tani Liz De Jesus @cook_5454228

Postre riquísimo.

Pay de queso (horneado)

Tani Liz De Jesus @cook_5454228

Postre riquísimo.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 paquetegalleta maría o de vainilla
1queso crema
1 lataleche condensada
1 lataevaporada
5huevos
1media crema
vainilla
molde para pay

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Trituramos la galleta en licuadora de preferencia para que este mas fina. Derretimos la mantequilla y la agregamos, hasta que se forme una pasta.
2

La masa resultante de la galleta y mantequilla la ponemos sobre los moldes de pay (salen dos).
3

Metemos la base al horno a 180° por 5 minutos.. Para que no se le hagan burbujas picamos la base con un tenedor ;)
4

Licuamos los huevos, leches, crema, queso y vainilla (al gusto). Sacamos los moldes y agregamos la leche.
5

Horneamos por aproximadamente 45-50 minutos a 200°. Verificamos introduciendo un cuchillo si sale limpio esta listo
6

Decoramos cajeta :) o alguna fruta de temporada.