Colocamos el azúcar con el agua hasta su primer ebullición de esta manera queda una sustancia líquida, si queremos una más espesa la dejamos por 5 minutos más..al enfriarse el resultado queda como una decoración..

Para dentro del bizcochuelo en el primer hervor bastará..Esta la dejara húmeda y para colocarla por encima del bizcochuelo o algún otra receta hacer hervor por 5 minutos..siempre en mínimo desde el principio o se quemara...