Bolón de maduro
Plato típico ecuatoriano.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Freír los maduros en aceite (no dejarlos quemar)
- 2
Escurrir los maduros en un bowl, aplastarlos con un vaso hasta que forme una masa, añadir el maní, el queso en trocitos y mezclar todo formando una bola
- 3
Montarlo con tiras de queso sobre el bolón y servirlo acompañado con un delicioso café de tú preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana B le encantará ver cómo quedó.
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