Pan esponjoso sin levadura en microondas!

Alejandra
Alejandra @alexsi

Encontrar un pan esponjoso sin utilizar levadura!💕

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Ingredientes

  1. 125 grharina de arroz
  2. 1 sobregasificante las 2 partes blanco/ Violeta
  3. 100 mlagua
  4. 1huevo
  5. Aceite oliva
  6. al gustoAderezo

Pasos de la receta

  1. 1

    En otro cuenco batir el huevo, agregar el agua tibia y una cucharadita de café de aceite de oliva.

  2. 2

    Preparar un recipiente con papel de horno, donde colocaremos la masa.

  3. 3

    Por último agregar a la mezcla de harina los sobres de gasificante (uso el del Mercadona) e ir añadiendo a la mezcla líquida.no batir solo mezclar para que el gasificante no pierda y el pan quede esponjoso

  4. 4

    Una vez compacta la mezcla colocar en el recipiente y meter al microondas a velocidad máxima unos 4 minutos. Una vez pasados dejar dentro otros 7' sacar y colocar sobre una estirilla o rejilla y listo para comer. A mí me gusta mucho en tostadas

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Alejandra
Alejandra @alexsi

Comentarios (3)

Carmeta
Carmeta @Carmeta
Se puede usar bicarbonato para subir la masa?

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