Pollo al verdeo

Name: Pollo al verdeo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 muslos de pollo hechos en churrasquitos, es decir sin los huesos; 3/4 litro leche; 2 cucharadas fecula de maiz; 4 tallos cebolla de verdeo; 1 cebolla chica; 1/2 vaso vino blanco; 1 cubito verdura o saborizado; 2 papas

aliciagesto @cook_2441026

facil de hacer se puede tener preparado para una cena, mantener caliente el pollo y calentar la salsa al momento de servir

Pollo al verdeo

aliciagesto @cook_2441026

facil de hacer se puede tener preparado para una cena, mantener caliente el pollo y calentar la salsa al momento de servir

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4muslos de pollo hechos en churrasquitos, es decir sin los huesos
3/4 litroleche
2 cucharadasfecula de maiz
4 talloscebolla de verdeo
1cebolla chica
1/2 vasovino blanco
1 cubitoverdura o saborizado
2papas

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Picar las cebollas y rehogar con un poco de aceite y cuando estan casi listas agregar el vino
2

Poner la leche con la fecula de maiz a hervir para que tome consistencia de una salsa bechamel es decir no muy espesa
3

Agregarle pimienta y nuez moscada
4

Una vez que espeso agregar la cebolla rehogada y reposar
5

Hacer los 4 churrascos de pollo a la plancha, salpimentarlo y agregar un poco de limon, que queden doraditos
6

Cortar las papas en cuadraditos y hacerlas fritas o al horno
7

Una vez todo listo emplatar

Guardada

Cooksnaps

Guardada

aliciagesto @cook_2441026

4 de septiembre de 2016 23:26

Simplemente jubilada que tuvo que empezar a cocinar y entonces comence a recrear las recetas de familia. Como me gusta mucho la cocina, aveces saco ideas de todas para hacer un plato nuevo que agrade a mi familia

Comentarios

Palabra clave

Pollo

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