Budín de Naranja Económico
Budín facilísimo
Pasos de la receta
- 1
Batir los 3 Huevos hasta que haga bastante espuma
- 2
Lugo agrega la naranja la cáscara pelada con un pelapapa así es más fácil y la pulpa sin lo blanco cortado en trozos. Cómo se ve en la foto (le agregarle un poco de azúcar por arriba para ablandar la cáscara y que sea más dulce)
- 3
Agregar el vainillín (es optativo) y la leche y el azúcar (todo lo líquido primero) batir todo
- 4
Y comenzar a agregar la harina ya tamizada y mezclar todo con cuchara
- 5
Luego prepara un molde de torta de 24 o como yo no tenía lo puse en dos moldes chicos de budín. Cocinar a horno precalentado a medio 35 minutos
- 6
Mis budineras son de 22
- 7
Al final le puse glasé de naranja: Azúcar imparable y unas gotas de jugo de naranja y media cucharadita de vainillín
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