Si te gustan los frutos secos fritos, esta no-receta es tu solución. El tostado a baja temperatura (para evitar que las grasas se oxiden) dota de un regusto especial a los frutos secos al natural.Parte de mi batchcooking semanal siempre incluye encerder el horno, así que aprovecho para dejarlos listos.Importante: Los frutos secos contienen antinutrientes que se reducen con el remojo y/o tostado; PERO no deben excederse los 150°C para evitar que se oxiden sus ácidos grasos esenciales.#recetafit #económico #saludable #singluten #DietaAntiinflamatoria

Nueva opción fantástica para hacer unos bocatas llenos de sabor o acompañar otras comidas. Podemos sustituir alguna de las semillas duplicando cantidad de otra hasta completar la taza y media de semillas. El molde utilizado es de 24 cm de largo, se puede poner otro de 20 o 22 cm para que salga más alto porque, aunque sube bastante, baja un poco al sacarlo del horno. Una vez frío se puede conservar en bolsa de plástico y guardar en la nevera 5 o 6 días. Si lo tostamos quedará delicioso, como recién hecho.

Algunos consejos:➖El agua es orientativo porque el agua que añadimos a las semillas cuenta( unos 100 ml de agua).➖El agua ( unos 50 ml) para activar la levadura se resta de los posibles 200 ml.➖Al sacar el pan del horno taparlo con una servilleta/paño para que quede suave y dejar enfriar.➖Sacar del molde, taparlo otra vez y dejar que acabe de enfriarse del todo.➖Cortar y congelar. Así que se saca solo lo que se necesite.➖En mi instagram @hananrecetas podéis ver la esponjosidad en un mini vídeo.

Esta es especial para mí, los chocobananos eran de mis postres favoritos de pequeña, y siento mucho cariño por ellos y los recuerdos que me traen al comerlos. Para #chikitiki

Un rico pan muy fácil de hacer con un prefermento (opcional) que le da mucho sabor a la masa. Además con un relleno de mezcla de semillas y un acabado superior con chia.Te dejo por aquí la vídeo receta por si te ayuda a cocinarlo: https://youtu.be/hSuNDJV813w#Delantaldorado

Robadas 😉 del perfil de @venusanzchef en Instagram. Tiene unas recetas buenísimas

En esta época del año apetece tomar alimentos frescos para desayunar, aunque para mi es mi desayuno favorito todo el año, ligero y muy rico, un tazón de frutas de temporada repleta de sabor y texturas, que permite muchas variaciones. Allá vamos!! Espero que os guste.

#cookpadconlékué

Mi versión de huevos revueltos.

Es una cena ligera que solemos hacer los domingos después de habernos dado el atracón durante el fin de semana