Tarta de almendras
Juan José Sánchez González @juanjosanchez_
Tarta de almendras
Pasos de la receta
- 1
Se lavan las almendras para desalarlas y a continuación se ponen todos los ingredientes en el vaso de una batidora salvo el caramelo, se tritura todo hasta dejar una mezcla homogénea sin grumos
- 2
En un recipiente para horno se cubre todo el fondo de caramelo y se vierte toda la mezcla
- 3
Con el horno previamente precalentado a 180°c, metemos el recipiente tapado con papel de aluminio durante 45 minutos
- 4
Transcurrido ese tiempo sacamos del horno y con un palillo de madera para pinchitos pinchamos la tarta para comprobar que está cuajado, dejamos enfriar a temperatura ambiente y después metemos en la nevera 2-3 horas antes de servir
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