Pollo Súper Crujiente

Name: Pollo Súper Crujiente
Yield: 1 persona.
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 4 piezas pollo. (Las que más prefieras); Sal; Tomillo; Orégano; Harina; Leche; Pimienta; Nuez moscada; Sazón en polvo; Caldo de pollo en polvo; Ajo; Cebolla; todas las especies que desees

Eliza Morales @cook_5525268

La Vega, Rep. Dom.

¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo.

Pollo Súper Crujiente

Eliza Morales @cook_5525268

La Vega, Rep. Dom.

¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo.

Guardada

Ingredientes

2 horas

1 persona.

4 piezaspollo. (Las que más prefieras)
Sal
Tomillo
Orégano
Harina
Leche
Pimienta
Nuez moscada
Sazón en polvo
Caldo de pollo en polvo
Ajo
Cebolla
todas las especies que desees

Guardada

Pasos de la receta

2 horas

1

Licúo la cebolla, el ajo y el tomillo. Coloco todos los ingredientes (excepto la harina) en un bol u olla. Mezclo bien. (TODO ES AL GUSTO, POR ESO NO PONGO CANTIDADES). Sumerjo las piezas de pollo en la mezcla por una hora. (puede ser más tiempo, así toma mejor sabor).
2

Pasadas las horas de reposo, procedo a untar una capa de harina al pollo, luego sumerjo en la mezcla anterior y vuelvo a untar harina. (Dos capas de harina).
3

Procedo a freír las piezas de pollo que queden cubiertas de aceite por 15 minutos.
4

Poner el pollo a escurrir. Acompañar con lo que guste. DISFRUTE SU POLLO CRUJIENTE.