Colaciones cordobesas
Maria del Rosario @cook_1089503
Esta receta es de La Salteña, muy facil de realizar y ademas muy sabrosa!
Colaciones cordobesas
Esta receta es de La Salteña, muy facil de realizar y ademas muy sabrosa!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar 12 tapas de empanadas en círculos de 5 cm. Formar pelotitas de papel aluminio y colocar en el centro de cada disco haciendo presión para darle forma ovalada a la colación.
- 2
Cocinar en horno medio precalentado hasta que se doren. Retirar el papel aluminio y dejar enfriar. Untar cada disco con dulce de leche.
- 3
Para el glasse, mezclar el azúcar impalpable con el agua hirviendo hasta lograr una pasta ligera. Cubrir el dulce de leche y dejar secar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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