Biscuits afganos

#DelantalDorado
Fuente de inspiración: chelsea.co.nz
Biscuits afganos
#DelantalDorado
Fuente de inspiración: chelsea.co.nz
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 180oC. Engrasar o preparar una bandeja para hornear con papel para hornear.
- 2
En un tazón batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que estén ligeros y esponjosos. Adicionar la harina y el cacao, añadir las hojuelas de maíz y luego remover bien hasta que la mezcla se combine.
- 3
Colocar bolitas de la mezcla en la bandeja y presionar con los dientes de un tenedor.
- 4
Hornear durante 15-20 minutos. Enfriar en una rejilla.
- 5
Agregar el glaseado de chocolate sobre cada biscuit y decorar con una nuez o avellana, en mi caso una almendra. Buen provecho.
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