Tabbule

Name: Tabbule
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 mata de perejil para una fuente medianamente grande de ensalada; 2 pepinos pelados; 2 tomates pelados; 1/2 taza burgol fino; 1/2 cebolla picada fina; menta o yerba buena; 1/2 tza jugo de limón; 2 dientes ajo machacados; 1/4 taza aceite (de oliva queda más sabroso); sal

Sarita_13 @cook_1089754

Santiago de Chile

Esta ensalada contiene un arroz especial árabe llamado Burgol que se consigue en tostadurías grandes o hipermercados.

El burgol se prepara remojándolo en agua tibia haste que este blando, pero cuidando de que no se pase el tiempo para que no quede masamorriento.

Esta ensalada contiene un arroz especial árabe llamado Burgol que se consigue en tostadurías grandes o hipermercados.

El burgol se prepara remojándolo en agua tibia haste que este blando, pero cuidando de que no se pase el tiempo para que no quede masamorriento.

Tabbule

Sarita_13 @cook_1089754

Santiago de Chile

Esta ensalada contiene un arroz especial árabe llamado Burgol que se consigue en tostadurías grandes o hipermercados.

El burgol se prepara remojándolo en agua tibia haste que este blando, pero cuidando de que no se pase el tiempo para que no quede masamorriento.

Esta ensalada contiene un arroz especial árabe llamado Burgol que se consigue en tostadurías grandes o hipermercados.

El burgol se prepara remojándolo en agua tibia haste que este blando, pero cuidando de que no se pase el tiempo para que no quede masamorriento.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1mata de perejil para una fuente medianamente grande de ensalada
2pepinos pelados
2tomates pelados
1/2 tazaburgol fino
1/2cebolla picada fina
menta o yerba buena
1/2 tzajugo de limón
2 dientesajo machacados
1/4 tazaaceite (de oliva queda más sabroso)
sal

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Remojar el burgol
2

Picar el perejil fino
3

Picar el cubitos pequeños los tomates y pepinos y agregar
4

Agregar cebolla (ya picada fina) yerba buena o menta
5

Aliñar con el jugo de limón sal y aceite
6

Terminar agregando el burgol ya listo y el ajo machacado.
7

Mezclar
8

Servir colocando hojas de lechugas grandes de forma circular y poner encima el Tabbule

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Sarita_13 @cook_1089754

29 de noviembre de 2008 00:00

Santiago de Chile

Bueno, soy Sarah, tengo 15 años y me fascina cocinar. Soy árabe y musulmana, lo cual me enorgullece mucho. En el mundo árabe hay un gran cantidad de comidas distintas y sabores distintos.Es muy inteserante esta comida. Le doy gracias a mi mamá por enseñarme a cocinar tan rico como ella, aunque no me quede igual. Bueno, me encantaría ser chef de cocina por lo visto, a si que trato de inventar todo lo que se le de a mi imaginación.

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