Mermelada de naranja con manzana
ESTA MERMELADA DE NARANJA CON UN TOQUE DE MANZANA, LA APRENDI EN UN VIAJE A LAS TERMAS DE SALTO EN URUGUAY, Y POR QUE PARA MI GUSTO NO QUEDA TAN AMARGA ASÍ QUE LA ADOPTE Y ACA LA TIENEN... DISFRÚTENLA !!!.
Mermelada de naranja con manzana
ESTA MERMELADA DE NARANJA CON UN TOQUE DE MANZANA, LA APRENDI EN UN VIAJE A LAS TERMAS DE SALTO EN URUGUAY, Y POR QUE PARA MI GUSTO NO QUEDA TAN AMARGA ASÍ QUE LA ADOPTE Y ACA LA TIENEN... DISFRÚTENLA !!!.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
RALLAR TODAS LAS NARANJAS CON UN RALLADOR GRUESO (LA IDEA ES QUE SE NOTEN LAS CASCARITAS), CORTAR AL MEDIO Y EXPRIMIR. RESERVAR EL JUGO JUNTO A LA PULPA DESCARTANDO SEMILLAS Y HOLLEJOS.
- 2
PONER EN UN RECIPIENTE PROFUNDO LA PULPA DE NARANJA CON TODO SU JUGO Y AÑADIR LAS MANZANAS RALLADAS, PESAR Y AGREGAR EL MISMO PESO DE AZÚCAR.
- 3
PASAR A UNA OLLA GRANDE CON FONDO GRUESO Y PONER SOBRE FUEGO SUAVE, MIENTRAS REVOLVEMOS CADA TANTO CON CUCHARA DE MADERA.
- 4
UNA VEZ PASADOS LOS 45 MINUTOS APROXIMADAMENTE RETIRAMOS PEQUEÑAS PORCIONES CON UNA CUCHARITA Y LA VOLCAMOS SOBRE UN PLATITO, SOPLAMOS Y HACEMOS UN SURCO CENTRAL CON NUESTRO DEDO INDICE. SI EL DULCE PERMANECE EN SU LUGAR ES QUE EL PUNTO YA ES EL INDICADO. OJO QUE ESTE DULCE LLEVA MUCHA AZÚCAR Y TIENDE A AZUCARARSE.
- 5
ENVASAMOS EN CALIENTE EN FRASCOS ESTERILIZADOS TAMBIÉN CALIENTES PARA EVITAR CHOQUE DE TEMPERATURAS .
- 6
CON ESTA PROPORCION SALEN TRES FRASCOS DE 450 GR. APROXIMADAMENTE.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Norali cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (5)