Sudado de pollo
Es mi comida favorita del mundo. Nunca me quedará como el de mi mamá..... pero me queda rico
Sudado de pollo
Es mi comida favorita del mundo. Nunca me quedará como el de mi mamá..... pero me queda rico
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pica los tomates y las cebollas y se ponen a sofreír con los dientes de ajo.
- 2
Luego de unos minutos de sofreír este picadillo se deben incluir las presas de pollo y se sofríen en compañía del picadillo.
- 3
Se pelan las papas y se parten por la mitad
- 4
Luego de 10 minutos de sofreír se agregan 3 pasillos de agua. Y se dejan cocinar durante 15 minutos
- 5
Luego de los 15 minutos de cocción se agregan las papas y se tapan se debe dejar por 15 minutos más.
- 6
Luego de 15 minutos el agua se ha reducido y queda una salsa de un sabor delicioso.
- 7
Se sirve con arroz blanco. En mi caso es mi almuerzo de la oficina.
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