Budín Hamburgués - Noralí

Name: Budín Hamburgués - Noralí
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr. manteca tipo pomada; 100 gr. azúcar; 2 huevos; 125 gr. harina leudante; 25 cc coñac; 70 gr. nueces; 70 gr. chocolate semi amargo cortado en trozos (no picado)

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Delicioso budín repleto de nueces y trozos de chocolate ideal para la hora del té.

Budín Hamburgués - Noralí

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Delicioso budín repleto de nueces y trozos de chocolate ideal para la hora del té.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

100 gr.manteca tipo pomada
100 gr.azúcar
2huevos
125 gr.harina leudante
25 cccoñac
70 gr.nueces
70 gr.chocolate semi amargo cortado en trozos (no picado)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Batir junto con el azúcar la manteca hasta crema.
2

Incorporar uno a uno los huevos sin dejar de batir. Perfumar con el coñac .
3

Agregar la harina junto con las nueces y trozos de chocolate .
4

Incorporar bien y volcar dentro de una budinera de 26 cm x 10 cm aproximadamente.
5

Cocinar en horno pre-calentado a 180º por 30 minutos aproximadamente.
6

Una vez frío espolvorear con azúcar impalpable o decora con hilos de chocolate y nueces mariposa.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Norali @norali

17 de agosto de 2014 14:55

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (10)

mailen Alderete. @mailenalderete

3 de mayo de 2021 12:02

Una pregu ya porque puedo remplazar el coñac

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