CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Budín de limón sin manteca súper esponjoso!
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Budín de limón sin manteca súper esponjoso!

Budín de limón sin manteca súper esponjoso!

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Nada más rico que un budín cítrico en estas tardes tan feas!
#mitruco
#amigos

Nada más rico que un budín cítrico en estas tardes tan feas!
#mitruco
#amigos

Leer más

Budín de limón sin manteca súper esponjoso!

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Nada más rico que un budín cítrico en estas tardes tan feas!
#mitruco
#amigos

Nada más rico que un budín cítrico en estas tardes tan feas!
#mitruco
#amigos

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 2huevos
  • 1limón
  • 60 ccaceite
  • 100 ccleche
  • 120 grsazúcar
  • 250 grsharina leudante
  • 1 cditapolvo de hornear
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

  1. 1

    Vamos a exprimir el jugo del limón (yo usé uno pequeño de 60 cc de jugo) y se lo agregamos a la leche para que se separe la proteína y quede bien esponjoso 😋. Mientras en otro bowl ponemos el azúcar con los huevos, el aceite y la ralladura de limón. Batimos bien

  2. 2

    Vamos agregando el buttermilk (la leche cortada) y la harina tamizada con el polvo de hornear de forma intercalada. Primero leche, después harina, después leche y así hasta acabar

  3. 3

    Poner en un molde enmantecado y enharinado y llevarloa horno medio por 40 minutos. O hasta que al introducir un palillo salga limpio!

    Foto del paso 3 de la receta Budín de limón sin manteca súper esponjoso!
  4. 4

    Mí truco familiar es el buttermilk, desde hace muchísimo tiempo que en mí familia se usa esta técnica para lograr budines más altos. De hecho mí tatara abuela lo usaba antes de hacerse tan famoso. La diferencia es que ella la llamaba leche cortada jajajajaj

    Foto del paso 4 de la receta Budín de limón sin manteca súper esponjoso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9784595
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
24 de julio de 2019 11:46
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
Leer más

Comentarios (43)

Cami Cruz
Cami Cruz @camilacruzz
4 de julio de 2024 03:45
lo amo a este budin , es la mejor receta , solo me descargue la aplicación para poder guardar la receta 🤍🤍🤍🤍🤍
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Budín Limón

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Taco de Pollo con Calabaza
  2. Fabada Asturiana
  3. Rollos de Canela
  4. Solomillo con anacardos, almendras y un toque de salsa yogur y miel
  5. Hamburguesa con coleslaw
  1. Pan casero con jamón y queso
  2. Croquetas de pollo en Monsieur Plus
  3. Torta fácil de Limón
  4. Costillas de ternera asadas al horno super tiernas y jugosas
  5. Snacks de garbanzos. Receta saludable
  1. Ensalada de judías con patatas
  2. Mini budines de vainilla con pasas al Marsala y chip de chocolat
  3. Tortilla de calabacín
  4. Filete de cerdo en salsa
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close