Pollo a la cazadora ll
Ya yo subí hace tiempo otra receta de pollo a la cazadora, pero esta es la original la otra tenía algunas variantes. Es realmente deliciosa es un plato de origen italiano se puede hacer con antelación y calentar cuando se vaya a comer. Se la recomiendo.
Pollo a la cazadora ll
Ya yo subí hace tiempo otra receta de pollo a la cazadora, pero esta es la original la otra tenía algunas variantes. Es realmente deliciosa es un plato de origen italiano se puede hacer con antelación y calentar cuando se vaya a comer. Se la recomiendo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Los ingredientes. Se corta el pimentón, se machacan los ajos, se rebana la cebolla, se ralla los tomates o se cortan en pedacitos.
- 2
Las presas de pollo se doran en tres cucharadas de aceite
- 3
Una vez dorados se apartan, y en la misma sartén, con un poco más de aceite si hace falta, se dora la cebolla y los ajos.
- 4
Se agrega el tomate rallado y el jugo de tomate. Los hongos y el pimiento
- 5
Se sazona con las hierbas, la sal y la pimienta y se agrega el pollo. se guisa por 30 minutos tapado a fuego lento, se le da vuelta de vez en cuando.
- 6
Se añade el vino blanco seco y se sigue cocinando por 15 minutos más. Y ya se puede servir. Se puede acompañar con arroz o pasta, y una ensalada.
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