J'ai refait la recette ! Tjs top ! J'ai fait 2 crèmes brûlées avec 2 jaunes d'œuf. J'ai mis 30 g de sucre mais je pourrais encore diminué. Je mange avec moins de sucre et ça me paraissait trop sucré encore. J'ai divisé par 2 le lait et la crème j'ai mis légèrement moins.
