Lapis beras rainbow
Sudah lama tidak bikin lapis beras, kali ini bikin yang versi rainbow, biasanya hanya 2 warna saja. 😂
Resep dari IG @vitakwee
Lapis beras rainbow
Sudah lama tidak bikin lapis beras, kali ini bikin yang versi rainbow, biasanya hanya 2 warna saja. 😂
Resep dari IG @vitakwee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan dengan daun pandan sampai mendidih.
- 2
Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk. Kemudian saring adonan.
- 3
Bagi menjadi 10 bagian masing2 150 ml. 5 bagian biarkan warna putih, 5 bagian berikan warna ungu, biru, hijau, kuning dan merah (atau sesuai selera).
- 4
Tuang kedalam loyang uk. 20x20 cm. Kukus perlapis selama 6 menit, lakukan hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 30 menit. (Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan ya).
- 5
Jika sudah matang, dinginkan. Potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar