Cireng Nasi Aonori
Ada sisa nasi di rumah. Saya pernah baca kalau nasi sisa bisa diolah menjadi cireng. Saya baca beberapa resep rata2 bumbunya sama. Di sini saya kreasikan dengan nori bubuk. Sebenernya sih biar ada hijau2nya karena saya tidak menggunakan bawang daun, tapi jadi makin enak dan gurih.
Cireng Nasi Aonori
Ada sisa nasi di rumah. Saya pernah baca kalau nasi sisa bisa diolah menjadi cireng. Saya baca beberapa resep rata2 bumbunya sama. Di sini saya kreasikan dengan nori bubuk. Sebenernya sih biar ada hijau2nya karena saya tidak menggunakan bawang daun, tapi jadi makin enak dan gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih. Campur dengan penyedap, garam, dan merica.
- 2
Haluskan nasi. Saya langsung haluskan di atas cobek dengan ulegan bawang.
- 3
Setelah nasi halus, beri tepung tapioka, aonori, dan tuangi air panas. Campur rata dengan sendok dan atur kekentalan yang diinginkan. Jika terlalu padat (susah diuleni), tambahkan air sampai kira2 adonan gampang diambil dengan sendok.
- 4
Penampakan adonan saya seperti ini.
- 5
Goreng dengan api panas dengan jarak berjauhan. Kalau terlalu berdekatan akan menempel satu sama lain.
- 6
Jika tampak kecoklatan, cireng bisa diangkat dari penggorengan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar