Hancurkan mie sampak bener2 remuk ya.. Lalu sisihkan

Hancurkan tahu, lalu campurkan bumbu mie (tanpa minyaknya),masukkan tepung, bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang,dan telur aduk rata.

Panaskan minyak, sambil bulat2kan adonan tahu,kemudian gulingkan dalam remukan mie. Lalu goreng hingga agak kecoklatan (gunakan api kecil)

Sajikan bersama cocolan saos sambal ya