Mochi Isi Kacang Tanah

Name: Mochi Isi Kacang Tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung ketan; 100 gram gula pasir; 1 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 220 ml santan; 1 tetes pasta pandan; 2 tetes pewarna hijau; 100 gram maizena; 100 gram kacang tanah sangrai, haluskan; 75 gram gula pasir; 2 sdm air panas

Fitria Sari @cook_14343552

Tangerang

Lagi kepengen makan mochi isi kacang, dilihat di dapur bahan2nya lengkap, yowis langsung eksekusi. Caranya mudah dan simple
Resep : dhiah oddie

Lebih banyak

Mochi Isi Kacang Tanah

Fitria Sari @cook_14343552

Tangerang

Lagi kepengen makan mochi isi kacang, dilihat di dapur bahan2nya lengkap, yowis langsung eksekusi. Caranya mudah dan simple
Resep : dhiah oddie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung ketan
100 gramgula pasir
1 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
220 mlsantan
1 tetespasta pandan
2 tetespewarna hijau
Bahan baluran :
100 grammaizena
Bahan isi :
100 gramkacang tanah sangrai, haluskan
75 gramgula pasir
2 sdmair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, gula pasir, maizena, garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau. Tuang ke loyang dialasi plastik. Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
2

Bahan isian : campur semua bahan, bulatkan sambil dipadatkan.
3

Balur tangan dengan maizena, ambil sedikit adonan dan gilas tipis, beri isian kacang tanah kemudian bulatkan. Gulingkan di maizena sangrai. Lakukan hingga adonan habis. Resep diatas jadi 22 pcs mochi.