Putri Mandi Merah Putih

Name: Putri Mandi Merah Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan; 50 gr tepung beras; 450 ml air; 1 sdm gula pasir; Pewarna merah; Kelapa parut setengah tua; 200 gr gula merah; Daun pandan; 1 sdt garam; Air; 500 ml santan kental; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt garam; Daun pandan

Susii Ana @susiana10051991

Surakarta

Masih tema 17 an.. penasaran bahan ketan bisa dibuat apa aja.. taraa.. ini dya 😁

Lebih banyak

Putri Mandi Merah Putih

Susii Ana @susiana10051991

Surakarta

Masih tema 17 an.. penasaran bahan ketan bisa dibuat apa aja.. taraa.. ini dya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
500 grtepung ketan
50 grtepung beras
450 mlair
1 sdmgula pasir
Pewarna merah
Isi
Kelapa parut setengah tua
200 grgula merah
Daun pandan
1 sdtgaram
Air
Saus
500 mlsantan kental
2 sdmtepung maizena
1 sdtgaram
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi : campur semua bahan ke dalam wajan anti lengket masak sampai agak kering, kemudian bentuk bulat2 kecil.
2

Kulit : campur semua bahan utama kecuali air, uleni sedikit sedikit tambahkan air, uleni sampai bisa berbentuk.
3

Bentuk bulat2 beserta isian, sampai adonan habis.
4

Didihkan air lalu masukkan bulatan ketan, tunggu sampai matang (mengapung). Lalu tata bulatan ke dalam wadah saji.
5

Saus : campurkan semua bahan masak aduk2 sampai meletup letup.
6

Penyajian tuangkan saus ke dalam bulatan.
7

Selamat mencoba 😊