Hal pertama buat bahan biang terlbh dahulu Ambil gelas dan isi dengan air hangat secukupnya atau 1/2 gelas lalu masukan 1 sendok gula pasir dan ragi aduk" hingga rata dan tutup. Diamkan selama 15 menit sampai berbuih/berbusa

Di tempat lain campur terigu, gula,garam dan 1 butir telur utuh bukan yg kuning nya saja yah, setelah itu tambahkan bahan biang tadi sedikit demi sedikit lalu adon sampai setengah kalis.

Setelah setengah kalis tambahkan mentega tadi lalu adonin kembali sampai kalis dan diamkan sampai mengembang 2kali lipat, saya diamkan 1jam.

Setelah ngembang kempiskan adonan dan bulat"kan adonan pipihkan dan langsung lubangi,diamkan kembali sampai mengembang, saya nunggu ngembang nya cm sampai 15menit saja.

Setelah mengembang lalu goreng, saya jd 16 donut.

Note : saya pake telur utuh yg kuning sama yg putihnya di masukan semua ke adonan biar di dalam lembut dan di luar agak sedikit kriuk dan donat ini di besokin jg tetep lembut. Selamat mencoba 😁😘

Note : banyak yg inbok, untuk mentega tdk perlu di cairkan yah