برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فیله ها رو از شب قبل داخل موادی متشکل از پیاز و روغن زیتون و سیر و آویشن و یک عدد قرص عصاره مرغ و کمی مرزه خشک شده خوابوندم.این برای طعم دار کردن فیله ها
- 2
برای طبخ اول سبزبجاتم رو به سایز دلخواه خرد کردم و داخل ماهیتابه رژیمی با کمی روغن تفت دادم بعدم درب ماهیتابه رو بستم تا با بخار ناشی از آب میان بافتی خود سبزیجات پخته بشن بعد از تست و اطمینان از پخت کمی سرکه بالزامیک و سس کچاپ و سس خردل و سس باربیکیو و نمک و فلفل و کمی مرزه خشک شده بهش اضافه کردم.
- 3
بعد از پخت سبزیجات فیله مرغ رو در ماهیتابه گریل طبخ کردم و بعد از پخت به همراه سبزیجات پخته شده به بشقاب مورد نظرم انتقال دادم کمی کاهو خرد شده و گوجه فرنگی و فلفل بهش اضافه کردم.با لیمو شیرازی طعمش چند برابر بهتر میشه.
- 4
من معمولا قارچ هم میزارم اما امروز نداشتم.پس قارچ هم به دستور غذاییتون اضافه کنید لطفا.🤗نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات