Bolu singkong pelangi

Name: Bolu singkong pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong diparut lalu diperas buang airnya; 50 gram terigu; 100 ml santan kental; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt baking powder; 100 gram margarin cairkan; 5 butir telur; 250 gram gula pasir; 1 sdt sp; secukupnya Pewarna makanan

Amie Amandha @Amie_Amandha

Jambi

Bolu singkong pelangi

Amie Amandha @Amie_Amandha

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong diparut lalu diperas buang airnya
50 gramterigu
100 mlsantan kental
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1/2 sdtbaking powder
100 grammargarin cairkan
5 butirtelur
250 gramgula pasir
1 sdtsp
secukupnyaPewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan singkong parut kedalam wadah. Uraikan dengan garpu tambahkan terigu, santan, baking powder dan garam. Aduk hingga rata, sisihkan
2

Mixer telur, gula dan sp hingga putih dan mengembang. Masukkan vanili bubuk
3

Turunkan speed pada kecepatan terendah lalu masukkan singkong. Mix hingga rata.
4

Tambahkan margarin cair, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian beri pewarna menurut selera
5

Tuang ke loyang yg sudah dioles dengan minyak lalu kukus hingga matang. Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu