Bolu kukus 2 telur

Name: Bolu kukus 2 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu serbaguna; 250 gram gula pasir; 2 telur ayam; 150 ml air; 70 ml minyak goreng atau 1/3 gelas; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 2 sdt bubuk coklat aroma vanilla (optional) kalau ga ada gpp; Sedikit margarin untuk olesan loyang

Nengah Hardiani @Hardiani

Denpasar Bali

Bolu kukus 2 telur

Nengah Hardiani @Hardiani

Denpasar Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu serbaguna
250 gramgula pasir
2telur ayam
150 mlair
70 mlminyak goreng atau 1/3 gelas
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
2 sdtbubuk coklat aroma vanilla (optional) kalau ga ada gpp
Sedikitmargarin untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, baking powder, baking soda dan telor. Dengan kecepatan tinggi 5-10 menit, sampai putih berjejak.
2

Bubuk coklat yang saya pakai.
3

Masukkan 150 ml air dan 250 gram terigu. Mix dengan kecepatan rendah. Sampai tercampur rata.
4

Tambahkan 70 ml minyak goreng. Aduk rata dengan sendok.
5

Olesi loyang dengan margarin+tepung terigu supaya adonan tidak lengket.
6

Kukus 35 menit dengan 🔥 api besar.