Brownies

Name: Brownies
Cuisine: argentinas
Ingredients: 190 grs Chocolate semiamargo; 100 grs Manteca; 4 Huevos; 250 grs Azúcar; 100 grs Harina; 100 grs Nueces

Agustin Alfonso @cook_18221642

Receta tradicional con nueces

Brownies

Agustin Alfonso @cook_18221642

Receta tradicional con nueces

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

190 grsChocolate semiamargo
100 grsManteca
4Huevos
250 grsAzúcar
100 grsHarina
100 grsNueces

Guardada

Paso a paso

1

Derretir el chocolate junto con la manteca a baño María
2

Batir los huevos con el azúcar a punto letra
3

Incorporar el chocolate con la manteca TIBIOS a la preparación de huevos y azúcar.
4

Añadir las nueces y la harina con movimientos envolventes
5

Colocar la preparación en un molde previamente enmantecado por debajo. Colocar papel manteca en la base de manteca y nuevamente enmantecar por arriba.
6

Llevar a horno 180°C durante 20 min aprox. Al pincharlo, el palillo debe salir un poco húmedo.