Kupas singkong dan cuci bersih setelah itu iris tipi2 sambil di rendam air

Setelah di iris tipis2 rendam dengan baking soda dan garam selam 1/2 jam

Jangan lupa kerok bagian luar singkong.maksudnya setelah singkong di kupas lalu di kerik supaya tidak hitam pinggir2 setelah di goreng

Setelah di rendam cuci lagi dan tiris kan setelah benar2 tiris baru di goreng dengan minyak panas api sedang,oya waktu di goreng setengah kering di siram dengan bumbu ya bun.bawang putih royco dan garam yg di halus dan di campur air.setelah kering di angkat jangan terlalu lama goreng nya cukup sudah kering dan nanti warna nya berubah sendiri.

Keripik langsung di sajikan bisa buat cemilan atau buat ide jualan.bisa di tambah kan rasa bubuk baladao atau lainya sesuai selera.aku dsni pakai rasa balado.