Perkedel kentang resepku
Awalnya pengen buat perkedel kentang, tp ak biasanya buat perkedel yg biasanya.. nah ini ak buat perkedel kentang yg agak ribet tp enak menurutku..waktu kecil ak pernah liat cara eyang ku yg dimojokerto.. kalo buat perkedelnya beda kyk yg biasanya dan banyak yg suka sm perkedel buatan eyangku#PejuangGoldenApron2
Perkedel kentang resepku
Awalnya pengen buat perkedel kentang, tp ak biasanya buat perkedel yg biasanya.. nah ini ak buat perkedel kentang yg agak ribet tp enak menurutku..waktu kecil ak pernah liat cara eyang ku yg dimojokerto.. kalo buat perkedelnya beda kyk yg biasanya dan banyak yg suka sm perkedel buatan eyangku#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong2 sesuai selera untuk digoreng, goreng jgn terlalu garing dan jgn terlalu lembek.
- 2
Haluskan bawang putih dan kentang, bumbui garam, lada halus dan kaldu bubuk..
- 3
Ambil daun pisang, bersihkan dengan air mengalir dan lap kering.. bungkus kentang halus dengan daun pisang.. lalu gulung seperti buat lontong dan kukus sampai kurleb 30 menit lalu angkat dan biarkan dingin
- 4
Setelah dingin potong dan kocok telor ayam lalu balurkan di telor ayam, setelah itu panaskan minyak dengan api kecil.. setelah kecoklatan angkat lalu tiriskan.
- 5
Ini tampilan setelah matang, sebenernya ini kalo dimakan setelah dikukus enak jg, lembut bgd tp padat.. dan kalo digoreng tanpa telur jg bs g lengket dipenggorengan.. selamat mencoba bun
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar