1 bungkus wafer tango dihancurkan. Tapi saran saya, lebih baik pakai Oreo biar warna hasilnya lebih gelap dan bagus. Ini karena saya ga ada stok Oreo dirumah.

Kocok telur dan gula sampai berbusa, masukkan&ayak terigu dan baking powder. Aduk rata, masukkan mentega cair dan susu secara bertahap.

Diamkan adonan sebentar, sekitar 10 menitan.kalau sudah, panaskan teflon dengan api kecil ya. Oles mentega sedikit diatas teflon, kalau sudah panas, cetak adonan 1 centong sayur. Kalau sudah berlubang lubang atasnya, angkat. Selagi hangat, isi dengan mesis dan keju, lalu lipat, rapatkan dan tekan pinggirannya supaya tertutup (seperti pastel) Lakukan sampai adonan habis ya.